बनारस न्यूज डेस्क: दिवाली के पर्व से पहले वाराणसी के चौबेपुर बाजार में खाद्य सुरक्षा विभाग ने विशेष निरीक्षण अभियान चलाया। यह कदम लखनऊ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के निर्देश और जिलाधिकारी वाराणसी के आदेश पर उठाया गया।
अभियान के दौरान विभाग ने चौबेपुर के मुख्य बाजार और कैथी मार्कंडेय महादेव मार्ग पर दुकानों का दौरा किया। इस दौरान घी, दूध से बने उत्पाद और मिठाइयां, खासकर गुलाब जामुन के सैंपल लिए गए और उन्हें राज्य खाद्य प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी समर श्रीवास्तव ने दुकानदारों को साफ-सफाई का खास ध्यान रखने और स्वच्छता मानकों का पालन करने की हिदायत दी। उन्होंने चेतावनी दी कि यदि कोई उत्पाद मिलावटी या खराब पाया गया, तो उसके खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने उपभोक्ताओं से भी आग्रह किया कि वे दिवाली की खरीदारी में पैकेजिंग, एफएसएसएआई नंबर और लेबल की जांच करें, ताकि केवल सुरक्षित और भरोसेमंद उत्पाद ही खरीदे जाएं। अधिकारी ने बताया कि यह अभियान पूरे त्योहार के दौरान जारी रहेगा और मिलावटी सामान की बिक्री पर रोक लगाने के लिए सतर्कता बढ़ाई जाएगी।